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今日はチーズケーキ。

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毎年、大みそかは食事の後に
家族のリクエストでケーキを焼き、ゆっくり食べて、
年越しそばを食べて締めます。

今年はチーズケーキです。
混ぜて焼くだけの簡単なもので、3才の娘と作りました。

今年の最後のケーキです。


今年も少しずつ更新しているこのブログを、
見に来て下さった方々、
本当にありがとうございました。
来年もどうぞよろしくお願いします。
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by petite-abeille | 2007-12-31 21:11

くりすますけーき。

何故、タイトルがひらがなのかというと・・・。

娘と作ったケーキなのです。
私がココアのロール生地にチョコレートクリームを巻いたものを作り、
娘がシロップを塗って、生クリームと苺を飾りました!!

ろうそくを吹き消したいと言うので、ろうそくも立てて。

苺を飾りたいというので、チョコレートクリームよりも、生クリームのほうがおいしいかなと思い、
雪が積もったブッシュドノエルということで、
このダブルクリームを試してみましたが、おいしかったです♪


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とにかく娘の楽しそうなこと!!
今まで、ケーキはスポンジが苦手らしく、周りのクリームか苺だけしか食べてくれなかったのですが、
今日はぺろっと食べてしまいました。
ココアの生地がよかったのかもしれませんが、母は感涙でした♪

大人っぽい飾りのブッシュドノエルも作ったので、
後ほどのせようとおもいます。
・・・の予定でしたが、写真撮影前に主人に全部食べられてしまいました!!!
残念。
また何か違うのを作ります。



今日は写真も記念写真のものなのであんまりですが・・・
記念なので、UPしてみました!

皆様も、たのしいクリスマスを♪
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by petite-abeille | 2007-12-25 01:19 | うれしいこと

絵本のようなクッキー

先日、tomoさん からクッキーが届きました。
あたらしいレシピのクッキーだそうです。
郵便屋さんが持ってきてくれたお届け物。
それだけで、ほんわか、うれしい気持ちになりました。

箱を開けると・・・
まず、かわいいクリスマスのお菓子が!!

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その下に、tomoさんのメッセージカードと一緒に
かわいいクッキーが。
かわいい型ももちろんなのですが、
このクッキーとってもやさしい気持ちになれます。
お日様のようなクッキーです。
ミルクティーとこのクッキーで、まるで絵本の中に入ったような、たのしい気分になれます。


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とっても気に入ったので、ちょっとぜいたくをしてみたくなりました。
サクサクとバターの風味たっぷりのクッキーに
砂糖を使っていない、黒すぐりのジャムをはさんで。

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クッキーのサクサク感と、甘酸っぱい黒すぐりの味がとってもあいます。

娘とにこにこしながら食べました。あ、パパにもとっておかないとね。

tomoさん、どうもありがとう♪
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by petite-abeille | 2007-12-10 23:26 | 写真

吉祥寺 yuccaにランチを食べに行きました。

ずいぶん前のことになりますが、
吉祥寺のカフェ、 yucca にランチを食べに行きました。

その日は友人と久しぶりにゆっくりと話す日で、
おいしいご飯やお菓子の写真を撮ろうと、
愛用のPEN-Fを持っていきました。

吉祥寺の駅を降り、カフェが入ってるのかな??
と思うようなビルの4Fでエレベーターを降りると、
とってもこころ和む空間が広がっていました。

早速ランチを頼みます。
友人はチーズオムレツ。
私はコンビーフのサンドイッチ。

普段、コンビーフなんて食べないのですが、
その日はちょっと食べてみたくなったのです。

まず、カップにスープが来ます。
おいしい。
ランチにつくスープって、出来合いかな?と思うものがあるけど、
ここはもちろん、手作りの味。

そして、メインのコンビーフのサンドイッチ。
食べてみて、びっくり。
この手のサンドイッチは、おいしいけれど、食べにくい。
大きな口でパクついて、豪快に食べるのがまた、醍醐味。

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でも、このサンドイッチは
ボリュームたっぷりなのに、具がとても食べやすくて、
すっすっと入ってしまうのです。
で、満足感もちゃんとあります。

おどろきでした。
具の下ごしらえが違うのだと思います。
次に行っても、またサンドイッチが食べたいな。

オムレツも一口味見。
ふんわり、しっとり、口の中で卵のいい味がふわふわと広がって、
おいしく頂きましたよ。

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あまりにすーっと胃に収まり、おいしかったので、
ランチでは食べるつもりの無かったデザートを頼みました。

大好きな「パンぺルデュ」です。

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パンにしみ込んだメープルシロップが、とーーーってもおいしかったです。
甘さも、やわらかさもちょうどいいです。

ごちそうさまでした。

この日はyuccaの方に写真撮影の許可ももらい、
店内の写真もとったのですが、失敗。

是非、yuccaさんのHPで店内も見てください。
とってもかわいいですよ。
チェコの絵本が沢山飾ってありました。

さて、さっそく行きたくなってきました。


yucca
武蔵野市 吉祥寺南町 1-2-2 東山ビル4F
0422-48-6556
11:30~23:00
火曜日定休




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by petite-abeille | 2007-12-09 03:10 | おいしいお店