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東京 荻窪 ひなぎく


少し前のことですが、荻窪のギャラリーカフェ、「ひなぎく」に行ってきました。


今回はケーキの盛り合わせとコーヒーを注文しました。

ケーキはガトーショコラ、ドライフルーツのパウンドケーキ、ドライプルーンのケーキでした。
(メニューの表記はちがうかもしれません)
どのケーキもしっとりと、味がしっかりとして主張しているケーキでした。
とくに、しっかりと風味があるドライフルーツのパウンドケーキが気に入りました。

すこし薄暗いくらいの店内で、ケーキをゆっくりと食べながらコーヒーを頂いて、
そばに走る中央線の電車の音を聞いていると、本当に落ち着きます。

ここは食事もおいしいです。かなりおすすめ。
前回、チーズと胡桃とメープルシロップのホットサンドを食べたのですが、
何日か忘れられないくらいおいしかった。
キッシュもおいしいと聞いてますので、次回は是非、ケーキとキッシュをと思っています。

店内の一角には海月書林というステキな古本屋さんがあり、
私が行った時は昭和20年、30年代くらいの刺繍本や料理本がありました。
そんな本をながめつつ、オーダーしたものを待つのも楽しい。


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PEN-Fで撮影。

***


2008年9月23日に閉店しました。



***


「ひなぎく」

東京都杉並区上荻1-10-3-2F

月・火 14:00-21:30
金・土・日 12:00-22:30
定休日 水曜日・木曜日

03-5397-2223

地図は海月書林INひなぎく実店舗HPの「地図と営業時間」のページが分かり易いです。







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by petite-abeille | 2007-10-19 23:43 | おいしいお店

りんご狩りに行きました。

先週の週末、りんご狩りに行きました。
生まれてはじめてのりんご狩り、うれしくて朝ごはんも控えめに、
お昼ごはん代わりに3種類のりんごを完食いたしました♪

紅玉と秋映、千秋の3種類と姫りんごが食べごろでした。
紅玉はお菓子にいいので、沢山持ち帰りましたよ。

姫りんごはずっと観賞用だと思っていたのですが、きちんとおいしく、酸味がはっきりとしていて私好みでした。

姫りんごを写真に取ってみました。
コンパクトデジカメですが、私の好みで暗めに。

でも、ふと思いつき、少しグリーンがかった画像に加工してみました。
普段、あまり加工はしないのですが、ちょっと面白いですね。

どっちが好みかなあ・・・。

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by petite-abeille | 2007-10-11 02:12 | うれしいこと

アーモンドパウダーの入ったスコーン作りました。

昨日、新しいレシピを試してみました。

スコーン5個分

小麦粉100g
ベーキングパウダー2g
アーモンドパウダー50g
砂糖 20g
塩ひとつまみ

バター50g

牛乳50cc
卵1/2個(溶いたもの)

いつもよりバターが多いのでサクサクで、
アーモンドパウダーが入っているので、香ばしくなりました。

作り方はこちら。はじめに小麦粉とアーモンドパウダーを混ぜて作ってください。

シンプルにはちみつだけでもおいしいです。
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先日、「くるみバター」と「黒すぐりのジャム」をつけて頂きました。

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くるみバターは一般的なピーナッツバターよりえぐみが無く、
シンプルなトーストや、鶏肉料理にあうかもしれません。
今度試してみます。
スコーンでももちろんおいしかったです。
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by petite-abeille | 2007-10-01 11:24 | 簡単おやつレシピ