小松菜のサラダ

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ちょっと細目で
生でもあまり苦くなさそうな小松菜があったので、
ただ切って、
オリーブオイルと塩とビネガーをかけて
食べてみました。


おいしい!
はまりそうです。
小松菜が香り高くて、新しい美味しさです。
取れたての有機農法などの野菜で試して下さいね。
これは、友人が酵素を摂る為に小松菜の野菜ジュースを飲んでるというので
私も生で食べてみようと思ったからです。

ちなみに、お皿は義父の手作りです。
お気に入りなんですよ。
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by petite-abeille | 2008-04-15 00:02 | うれしいこと


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