Poemageという名前のケーキ

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これは「ウィークエンド」という昔からあるお菓子を元にアレンジしたものです。
決め手はヨーグルトを沢山使ったこと、自作のジャムをのせ、フルーティーな感じをだしたこと。
しっとりとした生地にフルーツの香りがあいます。

レモンとヨーグルト、ブルーベリーとラズベリーのジャムをバニラ風味で と、
自分の好きなものをいっぱい入れました。
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by petite-abeille | 2006-11-26 04:41 | 作ったお菓子など


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